Brouwerij - inleiding

Het was in 1914 dat hier nog voor het laatst bier werd gebrouwen. Maar sinds 1998 kan men in Achel weer een authentiek trappistenbier proeven, gebrouwen in de huisbrouwerij van de Achelse Kluis. 
Broeder Brouwmeester, die verder werkt met de receptuur van Br.Thomas, staat garant voor de inmiddels vermaarde kwaliteit van het bier, dat gerst, hop, gist en water bevat. 

Achel Trappist wordt geschonken vanuit het vat. Sinds de zomer 2001 is de Achel “8” ook op fles te verkrijgen. 

De brouwerij is niet te bezoeken. Maar vanuit de gezellige herberg heeft men zicht op de brouwketels. Af en toe kan men het werk in de brouwerij volgen.

Zie de openingstijden van de herberg.